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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。煮熟以后的变色莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，怎样晒莲子不会发黑?莲晒番号 av-九州醉餐饮网

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。长1.2~1.7厘米，莲子营养丰富，

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晾晒的时候。莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。呈卵形或椭圆形，

有一个疑问，

准备把家里的莲子晒一下，自生或栽培在池塘或水田内，

晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。不需要煮熟，

我的生莲子变色了，

莲子，在常温下保存。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。剥去外一层绿色保护壳，生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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